شيهيرو


 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل كوكيز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنوته كول
عضو فعال
عضو فعال
avatar

انثى عدد الرسائل : 130
][المزاج][ :
][المهنة][ :
][الهواية][ :
][الأوسمة][ : 0
][الدعـاء][ :
تاريخ التسجيل : 03/12/2008

مُساهمةموضوع: طريقة عمل كوكيز   الجمعة يناير 30, 2009 5:16 am

المقادير:



1 كوب زبده طريه (حرارة الغرفه )
4/3 كوب سكر
43 كوب سكر بني
بيضه
2/1 2 طحين
1 ملعقة صغيرة باكينج باورد
ذرة ملح
شوكلاوته سمارتس أو شوكولاته حبيبات (ممكن وضع لوز او جوز او زبيب حسب الرغبه )

صورة ل m&m's " أكي.د كلك.م تعرف.وونه"



الطريقة:

- يشغل الفرن على حراره عالية 350 درجة
- تخلط المقادير3 الاولى الزبده مع السكر تخفق جيدا جيدا حتى يصبح الخليط خيف جدا مثل الكريمه
- يضاف للمزيج البيضه مع الخفق
- ينخل لطين ويضاف له الملح والباكينج باورد
- يضاف خليط البيض على الطحين مع التحريك جيدا بالملعقة الخشب
- يضاف بعد ذلك حبيبات السمارتس او الشوكولاته ويحرك المزيج
- توضع في صينيه عليها ورق زبده خاص بالفرن
- تاخد من المزيج كمية صغيره وتكور وتوضع في الصينيه وتضغط عليها لكي تساوا الاطراف يعن تكون تقريبا ميل ونصف ويجب ان تكون بيعيد ك حبه عن الثانيه
- تخبز فقطمن 8-10 دقائق فقط

و بالع.آآآفية ..

طريقة عمل كوكيز بالشوكولاته "الع.آآآدي"



المقادير:

2 كاس دقيق
ملعقه شاى ونص بيكنج باودر
رشه ملح
اصبع ونص زبده
كاس سكر
2 بياض بيض
رشه فانليا
قطع من الشكولاته او ممكن لوز صحيح

الطريقه:

نخفق الزبده مع نص كاس السكر حتى تصبح مثل الكريمه
ثم نظيف بياض البيض والفانليا ثم الدقيق

نكورها بواسطه ملعقه الايس كريم ونغطيها بالسكر

نرجع نكورها مره اخرى في السكر

نرص عليها قطع الكاكاو بعد مانخبزهاا وهي ساخنه

ممكن رص اللوز الصحيح قبل ندخلها الفرن لتنضج

انته.ت

و إن شاء الله تعجب.كم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
M!s$ MeNo0
عضو فعال
عضو فعال
avatar

انثى عدد الرسائل : 299
العمل/الترفيه : StUdEnT
][المزاج][ :
][المهنة][ :
][الهواية][ :
][الأوسمة][ : 0
][الدعـاء][ :
تاريخ التسجيل : 19/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كوكيز   الثلاثاء أبريل 07, 2009 3:28 pm

يممم يممم

يعطيك العآفية قلبوو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
.,. النجمة شاهيرو .,.
عضو فعال
عضو فعال
avatar

انثى عدد الرسائل : 115
الموقع : منتدى شيهيرو
العمل/الترفيه : الأنترنت
][أين تقيم؟][ :
][المزاج][ :
][المهنة][ :
][الهواية][ :
][الدعـاء][ :
تاريخ التسجيل : 18/06/2009

بطاقة الشخصية
نص نص:

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كوكيز   الجمعة أغسطس 07, 2009 5:44 pm

مشكورهـ عسولتي
تسلم يدكـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.p3s7.com
 
طريقة عمل كوكيز
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شيهيرو :: مملكة الفتيات (Girls) :: مبدعات الطبخ-
انتقل الى: